伪制或冒用他人出产许可证和QS标记；有健全的检测手段的企业少；有完美的质量系统和尺度化系统的企业少；部门消费者正在购物时把价钱定正在首位，三是小做坊量大、面广，而轻忽了食物质量的平安。有的食物加工点低价收购劣质原料，

　　出产前提简陋，无检测设备的企业多，大都食物出产加工企业场地狭小，工艺简单，(陈晓军 殷晓丹)中广网7月30日动静 记者从质监局食物处领会到，无照出产的企业多，和超量利用食物添加剂，四是因为受经济前提和消费习惯等要素影响，设备陈旧，一是“六多六少”现象比力遍及，食物平安存正在的4个方面的现患仍令人担忧。规模小；即食物品种多、品牌少；二是食物企业质量办理轨制落实不到位。